애호박.파프리카.알새우 등 자잘하게 남은 재료가 많네요 

자투리 재료들을 처리하기 위해 파스타를 만들었어요~

소스는 엔초비를 올리브오일과 함께 갈아서 이용했어요

엔초비 소스의 색깔 때문에 비쥬얼은 별로에요

그래도 맛은 엔초비의 짭쪼름한 맛과 야채의 달큰한 맛이 어우러져

굉장히 풍성하고 깔끔한 맛이에요~

헬요일 이지만 오늘도 즐거운 하루 되세요!!^^